Petualangan Masakan Di Korea
I wrote here , the best way to get to know the local you visit is by tasting the food. Walaupun di Indonesia belakangan ini kuliner Korea relatif mudah dijumpai, khususnya di kota-kota besar. Still the best way to savor the authentic cuisine is from the origin. Samgyetang Ginseng Chicken Soup, Seoul Ke Korea tanpa mencicipi Sup Ayam Ginseng (Samgyetang) ibarat ke Jogja minus makan gudeg. Begitu perumpaan yang paling mendekati. Dan saya terbilang beruntung karena dapat mencicipi Samgyetang di salah satu restoran (konon) terbaik di Kota Seoul. Maka di suatu siang, serombongan turis Indonesia berbaris menuju Korea Samgyetang beralamat di Seoul-si Jung-gu Seosomun-dong 55-3 . Ru mah makan yang hanya menyajikan sup ayam semenjak tahun 1960's ini, selain tercatat dalam 50 Top “Hi, Seoul Korean Restaurants” oleh Pemerintah Kota Seoul juga mendapatkan Michelin Award di tahun 2018. They put the Michelin sign on the wall, cool! Secara tradisi, sejatinya sup ayam gin